马齿苋蛋清饮
【组成】鲜马齿苋100克,生鸡蛋清2只。
【制法】先将鲜马齿苋洗净捣烂,绞汁,放入生鸡蛋清调勾,加温顿服。
【用法】每日服1~2次。
【功用】清热解毒,散血消肿,止痢通淋,清气。适用于伏热、湿热下注所致带黄阴痒。
马齿苋阿胶汤
【组成】马齿苋60克,阿胶10克。
【制法】将马齿苋煎汁,去渣,阿胶烊化兑入。
【用法】每次服20毫升,每日2?3次。
【功用】凉血解毒,清热利湿,滋阴补血。适用于急慢性白血病、肠道感染等。
【禁忌】虚寒滑泄者禁用。
马齿苋绿豆汤
【组成】鲜马齿苋120克,绿豆60克。
【制法】煎汤服食。
【用法】每日服1?2次,连月艮3天。
【功用】清热解毒,利湿止泻。适用于肠炎、痢疾、肿毒等。
【禁忌】脾虚泄泻者不宜服。
马齿苋茶
【组成】马齿苋50克,茶叶10克,糖30克。
【制法】将3味放入沙锅,加水适量,煎煮片刻,取汁饮用。
【用法】当茶饮用。
【功用】清热解毒。适用于菌痢等。
马齿苋拌麻酱
【组成】马齿苋250克,豆腐干3块,芝麻酱250克,酱油、麻油、盐、白糖、味精各适量。
【制法】豆腐干用沸水煮5分钟,马齿苋用沸水焯熟,分别切碎,两者都放入容器,加上各味调料及用水搅开的芝麻酱拌匀即可。
【用法】每日食用1次。
【功用】泻热解毒,消暑。适用于痈疮肿毒、湿疹等皮肤病。
马齿苋白蜜汁
【组成】鲜马齿苋1千克,白蜜30毫升,白糖适量。
【制法】将马齿苋用温开水洗净榨汁,加白蜜、白糖,为1次量。
【用法】1次服下,日服2次。
【功用】清热解毒,杀菌止痢。适用于急性菌痢,便下脓血。
【禁忌】虚寒滑泄者禁用。
马齿苋藕汁饮
【组成】鲜马齿苋500克,鲜藕500克,白糖适量。
【制法】先将马齿苋、藕洗净,捣烂搅汁加白糖。
【用法】每次服200毫升,每日2~3次。
【功用】清热解毒,凉血止痢。
【禁忌】冷痢、脾虚泄泻者忌服。