食物的种类是有很多的，大家都爱吃什么样的食物呢，每个人的口味都不一样的。板栗大家都吃过的吧，是一种很常见的食材，一般糖炒栗子比较多见，除了这样吃以外，煮粥也是必备佳肴哦，来看看板栗花生猪腰粥的做法吧。

板栗花生猪腰粥

食疗功效:健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者

板栗花生猪腰粥所需材料

主要食材猪腰、板栗、花生米、糯米、盐、葱花

板栗花生猪腰粥的做法

1糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切片。

2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。

3待米粒开花，放入腌好的猪腰，慢火熬至猪腰变熟，调味即可。

板栗花生猪腰粥的功效与作用

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。板栗花生猪腰粥具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。板栗和猪腰子一起搭配的话可以有补肾壮阳的作用，而且还可以强健身体，对于肾虚啊或者是肠胃不好等情况是有所改善的，而且还可以增强体质，对于健脾胃有好处。

板栗花生猪腰粥的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，方法简单，而且口感好，补肾强筋骨养胃健脾理气，重要的是可以有补肾养胃防便秘的作用，还可以有预防老年疾病的发生的功效哦。