每一种食物的营养价值都是不一样的，乌鸡大家都知道的吧，乌鸡是可以有滋补气血的作用，乌鸡要比普通的鸡肉营养丰富的多。乌鸡可以有补气养虚的作用，而且一般煲汤比较多，来看看乌鸡汤的做法吧。

茶树菇红枣乌鸡汤

食疗功效:补肝补肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者

茶树菇红枣乌鸡汤所需材料

主要食材乌鸡、茶树菇、红枣、姜、盐

茶树菇红枣煲乌鸡汤的做法

1乌鸡清洗干净，放入开水中汆烫3分钟捞出，对半切开备用。

2茶树菇浸泡10分钟，清洗干净;红枣清洗干净，去核。

3将以上所有材料放入煲中，倒入2000毫升水煮开，用中火煲2小时，再加盐调味即可。

茶树菇红枣煲乌鸡汤的功效与作用

茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。茶树菇红枣煲乌鸡汤此汤具有补益肝肾、滋阴补血、益气和胃、消除水肿、增强免疫力的功效。红枣茶树菇具有健脾胃养肝补肾的作用，和乌鸡一起搭配的话可以有增强免疫力的作用，对于气虚不足啊或者是身体比较虚弱的人群来说是不错的养生食谱，大家可以试试。

茶树菇红枣乌鸡汤的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，调理肠胃补肝养肾补气血，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。