扁豆大家都吃过的吧，是一种很常见的豆类，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质的哦，具有安神补血的作用，当然吃法也是有很多的，今天小编就给大家介绍蜜枣粉葛小豆扁豆汤的做法吧。

蜜枣粉葛小豆扁豆汤的制作材料：

主料：葛根640克,赤小豆40克,扁豆40克,花生仁(生)80克

辅料：蜜枣50克,陈皮5克

调料：盐4克,花生油8克

教您蜜枣粉葛小豆扁豆汤怎么做，如何做蜜枣粉葛小豆扁豆汤才好吃

1.蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净，赤小豆，扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时，取起滴干水;粉葛去皮，洗净，切块。

2.把水煲开，下少量油及所有材料煲开，慢火煲4小时，下盐调味即成。

功效：

1.养血安神：适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;

2.补中益气：用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;

3.缓和药性：与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。

4.清热除烦、升清降浊、消脂祛肿。适合的人群有很多，可以补气补血，同时还可以有效的改善面色苍白啊或者是身体虚弱等人群，还可以有健脾胃的作用，是不错的调理体质的好汤品。

关于蜜枣粉葛小豆扁豆汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，养血安神补气养身，适合身体虚弱的人群食用哦，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。