丝瓜是夏季解暑蔬菜之一，色泽嫩绿，口感鲜嫩甘甜，富含多种营养物质，无论是生吃凉拌，还是炒菜都是不错的选择。丝瓜（丝瓜的功效与作用）性凉、味甘，能清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容。丝瓜汁是美容佳品，甚至被誉为“美容水”，爱美的女生千万别放过它！
美白（美白吃什么好）抗性（性衰老）
丝瓜汁有“美容水”之誉，含防止皮肤（皮肤干燥怎么办）老化的B族维生素。将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，能保护皮肤（皮肤过敏）、消除斑块，使油（油性皮肤怎么改善）洁白、细嫩。
缓解咽喉炎
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖，每日1匙，每天3次，可减轻咽喉不适。
清热凉血
夏天的饮食以清凉败火为主，丝瓜作为炎夏之时的一种凉性食材，适当食用能够清热凉血、化痰解毒。适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。
补钾
据测定，每100克丝瓜的钾含量为115毫克，禁食少食、腹泻呕吐或时常运动（哪种运动提高性能力）而大量流汗的人会使体内钾元素大量流失，因治疗需要长期服用利尿剂的人也极易缺钾，如果能经常吃些丝瓜，则可避免缺钾之忧。
丝瓜全身是宝
人们常用嫩丝瓜捣烂，取汁饮服，治咽炎和咽喉肿痛；用丝瓜藤或根煎水服，治疗鼻炎等。而且除了肉质本身，丝瓜的全身都是宝。
丝瓜子：可清热化痰、解毒、润燥、驱虫。用于咳嗽痰多，驱虫，便性（性爱秘籍）。
丝瓜络：性平味甘、清热解毒，活血通络，利尿消肿。以通络见长，用于筋骨痛，经闭，产后缺乳、乳痈，水肿和气血淤滞之胸胁胀痛，还可用来洗澡或擦洗用。
丝瓜花：清热解毒，化痰止咳。
丝瓜根：活血，通络，消肿。用于鼻塞流涕。
丝瓜藤：通经络，止咳化痰。用于腰痛，咳嗽，鼻塞流涕，咳嗽。
丝瓜叶：止血，化痰止咳，清热解毒。用于顿咳，咳嗽，暑热口渴，创伤出血，疥癣，天疱疮，痱子。
夏日炎炎，给大家推荐两款夏日清爽汤品，开胃、消食。
