小编今天为大家介绍的紫薯南瓜汤，比较适合肥胖者。它是怎么制作的呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

紫薯南瓜汤

材料：南瓜、紫薯、冰糖。

做法：

1、南瓜去皮清洗下，在将它切成小块。接着将紫薯去皮清洗一下切成小块。

2、将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮。一直煮到南瓜和紫薯变软，然后加入冰糖到它融化即可。

紫薯的营养价值

含有的纤维素能够改善肠道，清理肠道内的粘液，将粪便中的有毒物质和致癌物质排除。紫薯中含有的硒和铁，能够抗疲劳、抗衰老、补血，易被人体吸收，可以抑制人体的癌细胞并将抑制。