下面介绍几种孕妇爱吃的食谱：
糖醋徘骨
1.将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。
2.油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。
3.锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
特点：排骨酥烂，糖醋口味。
荷包鲫鱼
原料：
鲫鱼350克，精肉2oo克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。
做法：
1.鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。
2.将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。
3.片刻后将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。
4.加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。
特点：鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对妊娠期水肿有一定疗效。
莲子鸡头粥
原料：
塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水1500克。
做法：
1.鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
2.将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。
特点：滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。
麻雀粥
原料：
麻雀4只，糯米100克，葱、姜末10克，料酒10克，精盐10克，味精2. 5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。
做法：
1.麻雀去毛和内脏，洗净，放入碗中，加姜、料酒、精盐等，上笼蒸烂，除去骨、头、脚、翅等物。
2.糯米淘洗干净，下锅加清水烧开，熬煮成粥，再加入麻雀肉及汤汁味精、胡椒、麻油等调料，稍煮片刻即可食用。
特点：性味甘温，富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，对妊娠肿胀亦有疗效。
{page}蜜汁甜藕
原料：
藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
做法：
1.将藕洗净，切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净，浸泡2小时，捞起晾干。藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填孔。从中剖开，切成0．7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，再放入笼屉，置旺火上蒸10分钟。
2.入笼屉上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡2分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节。
3.待糖溶化取出，扣入盘内，再将炒锅置火上，放清水50克，白糖75克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾荧，起锅浇在藕块上即可。
特点：
糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素，且富含纤维等成分，能增进胃肠蠕动，藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等，营养价值很高。加工后，呈粉红透明，香甜似蜜。
清蒸大虾
营养：大虾含有丰富的优质蛋白质，维生素A，维生素B，尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，补钙效果佳，有利胎宝宝顺利完成身体发育。
用料：大虾500克，高汤50克，葱姜各适量，香油10克，料酒，酱油各15克，醋25克，花椒少许。
做法：1、大虾洗净，去除须脚，摘除沙袋，沙线和虾脑，葱择洗干净，切条，姜洗净，一半切片，一半切末。
2、将大虾摆在盘内，加入料酒，味精，葱条，姜片，花椒和高汤，上笼蒸10分钟左右取出，挑去葱条，姜片，花椒，然后装盘。
3、用醋，酱油，姜末和香油调成汁，供蘸着吃。
香菇炖双耳
营养：香菇可以帮助准妈妈提高免疫力，促进新陈代谢，银耳，木耳都具有增强人体免疫力，润肠通便的功效，可以帮助准妈妈增强体质，缓解便秘。
用料：香菇40克，木耳，银耳各20克，鹌鹑蛋2个，鸡汤，葱段，姜片，盐，料酒各适量。
做法：1、将香菇，木耳，银耳用温水泡发（木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质后洗净。
2、起锅热油，下葱，姜炝锅，放入香菇，木耳，银耳加料酒煸炒片刻。
3、加入鸡汤，鹌鹑蛋，大火烧开后转小火煮至入味，加适量食盐即可。
苹果沙拉
营养：沙拉由于没有经过加热烹调，营养物质保留的最完整，尤其是易被热破坏的维生素，特别适合食欲不佳的准妈妈食用。
用料：苹果1个，葡萄干20克，橙子半个，奶油芝士适量，蜂蜜适量。
做法：1、将苹果洗净削皮，挖核，切成厚片，橙子去皮切成小丁，葡萄干洗净。
2、用奶油芝士和蜂蜜将苹果，橙子，葡萄干拌匀即可。
