海带大家都不陌生，价格便宜，而且吃法有很多的呢，比如说可以凉拌，或者是烧菜煲汤等等都是可以的。可以补钙，而且还可以促进代谢具有润肠排毒的作用，来看看土豆烧海带的做法。

土豆烧海带

主料：海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g

辅料：油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量

步骤：

1.准备好主食材。

2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3.准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。

4.油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。

5.炸制表面金黄捞出备用。

6.锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。

7.加入少许一品鲜入底味。

8.将海带片入锅炒制。

9.烹入一品鲜酱油和料酒。

10.冲入清水，水开后炖煮10分钟。

11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制，加入盐、糖调味，再略加翻炒即可。

天气不好时，多给家人吃些胡萝卜与海带，两者都有促进代谢，润肠、排毒等功效，用来做菜，味道也是超极棒，海带软烂可口，胡萝卜充足，是一道营养的下饭菜。海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。所以说经常食用海带的话可以有防止放射性疾病的功效，而且还可以有润肠排毒的作用哦，对于促进新陈代谢是不错的选择，同时还可以有乌黑头发的作用哦，是不错的养生保健的食材类型，大家可以放心的食用哦、

土豆烧海带的做法大家都学会了吗，适合各种的人群食用，润肠排毒促进代谢乌黑头发，而且还可以养血安神，具有补气养血的作用。所以是很不错的养生保健的食材哦，大家真的可以放心食用。