做法

将核桃仁50克用香油炸黄。将韭菜洗净，切成段后，放入核桃仁内翻炒，调入食盐即可。

食用方法：

佐餐随量食用。

功效

补肾助阳。适用于阳痿。

中医小知识：阳虚

阳虚，是指某一脏腑或全身功能活动的减退,气虚是阳虚的先兆，两者的区别在于阳虚者还伴有寒象。故除了因先天不足，或因久病体虚外，也可因寒邪伤阳，而使脏腑出现阳虚证象。