人体的脏腑如同五行一样相生相克。虽说体内”湿热”有湿邪外侵的情况,但肝气郁结就会有肝木克脾土,导致脾失健运不能化湿,使水湿内留体内。所以养护好了肝脏,使其不受损,也是脾脏健运的一个前提。
这时,就能用到鸡冠花了。鸡冠花是入肝经的,它在养肝的同时,还可以补脾止带,是治疗带下病的传统良药。遇到阴道滴虫的情况,可以将白鸡冠花晒干后研末,用米汤送服。用量为一次6~10克,每天三次。除了滴虫性”阴道炎”,此方法对其他类型的阴道炎症及白带过多也都有效。
妇科病里除了”白带异常”,最常见的当属”月经不调”。基于凉血止血的作用,鸡冠花还可以用于治疗月经过多、经血不止。比如《集效方》里记载了用鸡冠花治疗经水不止的方法:取适量红色鸡冠花,晒干后研成末。每次取5~9克,空腹时用酒调服。
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食疗美味——鸡冠花炒虾仁
备料:鸡冠花3朵、虾仁250克、葱两根、嫩姜一小块、油一大匙、盐和料酒各一小匙。
做法
第一步:将鸡冠花去籽,洗净后撕成片浸泡在水中。
第二步:挑去虾仁的泥肠,洗净后沥干。
第三步:葱去掉头须和尾部,取中间段洗净切成段,嫩姜洗净后切成小丁。
第四步:油锅热了以后,倒入虾仁、葱段、嫩姜翻炒,接着放入鸡冠花和少许盐快炒,待虾仁熟后加入料酒调味就可装盘食用了。
这道菜不仅色泽明丽、味道鲜美,它的一个很重要的功效就是可以改善女性月经量多,或经血不止的症状,是一道很不错的食疗菜。