枸杞不仅是一种药材了，更是一种很不错的食物哦，当然了，在生活中经常吃一些枸杞还能够帮助我们起到很不错的降火功效了，其实枸杞还能够做成菜吃哦，枸杞做成菜肴也是非常美味的，那么枸杞怎么吃更加的美味呢?其实浓汤浸枸杞菜就是非常美味的哦，下面我们就来看看吧。

不同的食物都拥有它自己的营养价值，不过对于我们来说食用这些食物的额目的就是为了吸收里面所含有的营养成分，因为只有这样身体的健康才能得到保障。学习怎样去做对身体有益的菜也是食用的关键，那么枸杞菜的做法是什么呢?

浓汤浸枸杞菜

材料

紫花枸杞菜1斤，杞子1两，半肥瘦肉4两，干贝3粒，鱼露2茶匙，汤1杯

做法

1.枸杞菜拣叶后洗净;菜骨洗净后，加水煎成浓汁;杞子用滚水浸洗;半肥瘦猪肉洗净剁碎;干贝浸后再炖腍。

2.猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。

3.把枸杞菜放入一起煮约3分钟。

4.加鱼露调味即成。

功效：

枸杞本身就是一种非常重要的中药药材了，并且还有高的药用价值，所以我们做的浓汤浸枸杞菜这个菜肴也是有很不错的保健功效哦了，经常吃一些浓汤浸枸杞菜可以帮助我们滋阴明目哦，并且浓汤浸枸杞菜还能够帮助我们起到降血糖的功效了，对于我们的身体健康很有帮助。

上面我们也了解了枸杞的一些吃法了，可见浓汤浸枸杞菜就是食用枸杞很不错的方法哦，当然了，浓汤浸枸杞菜的做法我们也已经了解了，是比较简单的，并且浓汤浸枸杞菜也是非常美味的哦，深受人们的喜欢吃了，所以我们一有了时间就是可以自己经常做着吃的哦。