不知道大家是否对干贝这样的食材了解呢，它是一种很常见的海鲜类的食物哦，它的营养价值比较高，而且还可以补充各种的营养物质哦，干贝的吃饭也比较多，下面小编就来介绍干贝花生粥的具体的做法。

干贝花生粥

干贝花生粥所需材料

主要食材大米、干贝、花生、紫菜、芹菜、盐、味精、香油、胡椒粉

干贝花生粥的做法

1、大米洗净，入清水中浸泡;干贝用温水泡发，洗净后撕成细丝;紫菜、芹菜切碎。

2、沸水放入大米煮至五成熟。

3、放入干贝、花生煮至粥将熟，放紫菜、芹菜稍煮，加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。

干贝花生粥的功效与作用

干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养，是能和鲍鱼海参媲美的优质食材，搭配花生熬煮成粥，营养丰富，香味扑鼻，别有一番风味。干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、而且还可以有助于骨骼的发育和促进食欲的作用哦。这样搭配食用的糊啊可以有滋阴补肾的作用，透光石还可以养心安神哦，健脾养胃是不错的选择，同时还可以降低胆固醇的哦，是很不错的养生保健的食谱。

干贝花生粥的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养，促进发育增强免疫健脾养胃。具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。