说起海带，相信大家都不陌生的吧，是我们经常食用的一种食材哦，它的营养价值高，而且还可以有利尿消肿的作用，可以增强记忆力和免疫力，喝汤是不错的做法，来看看这道海带蛤蜊排骨汤的做法吧。

海带蛤蜊排骨汤

海带蛤蜊排骨汤所需材料

主要食材海带结、蛤蜊、排骨、胡萝卜、姜

海带蛤蜊排骨汤的做法

1、蛤蜊泡在淡盐水中，待其吐沙后，清洗干净，沥干。

2、排骨汆汤去血水，捞出冲净;海带结清洗干净;胡萝卜削皮，清洗干净切块;姜清洗干净，切片。

3、将排骨、姜、胡萝卜先入锅中，加4碗水煮沸，转小火炖约30分钟，再下海带结续炖15分钟。

4、待排骨熟烂，转大火，倒入蛤蜊，待蛤蜊开口，酌加盐调味即可。

海带蛤蜊排骨的功效与作用

今天推荐一道既能补充营养，又能让人身心愉快的汤品哦，它就是海带蛤蜊排骨汤，海带蛤蜊排骨此汤具有利尿消肿、泄热除烦、降血压、增强记忆力、养颜护肤、愉悦身心、增强人体免疫力的功效。海带具有化痰、软坚、清热、降血压、防止夜盲症的功效，同时还可以有效的维持甲状腺的功能哦，减少疾病的发生，可以补充丰富的维生素和蛋白质，具有补钙补锌的作用，增强记忆力。

海带蛤蜊排骨汤的制作的过程，大家是否也都有所了解了呢，其实它的制作的方法还是比较简单的，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有养血补肾的作用，利尿消肿降血压增强记忆力，大家不妨试试吧。