冬天天气寒冷,人们不喜欢外出,吃的多运动少,如何才能在这种情况下不长胖呢?如果想通过饮食减肥,那么冬季吃什么减肥快速有效呢?
金针菇
金针菇属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,可加快肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱腹感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。金针菇炒大白菜。材料:大白菜、金针菇。做法: 1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端,切段备用;2、待锅油烧热,放入大白菜用中火爆炒,再加入金针菇拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟; 3、打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。
洋葱
洋葱中含有的环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于溶解体内的血栓。而且洋葱几乎不含脂肪,它能够很有效的抑制由于饮食高脂肪食物而引起的高胆固醇,同时洋葱还能有效的改善动脉粥样硬化。大蒜不仅能降低血清总胆固醇而且还能治疗肥胖。洋葱炒蛋。1、洋葱去皮、洗净,切成丝;鸡蛋去壳放在碗里,加盐和少许胡椒粉打匀;2、炒锅里放油烧热,然后倒入洋葱炒片刻,装在盘子里;3、鸡蛋液倒入锅中,用油煎至黄;然后倒入之前炒好的洋葱,再炒熟即可
番茄
番茄具有很高含量维生素C及低糖,被食用后会增加人体的饱腹感,降低其他热量的摄取。番茄所含的纤维还可加速肠胃蠕动、消化,促进新陈代谢,具有很好的减肥功效。番茄土豆汤。材料:番茄、土豆。做法:1、土豆洗净去皮,切片;番茄洗净,切块; 2、待锅中油烧六成热时放入番茄翻炒,随后加入清水煮; 3、水开后放入土豆片,煮熟,即可关火。
冬瓜
冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪,同时富含的纤维素,具有利水消肿、通等功效,可以减少食量,是减肥的圣品。鲜虾冬瓜茸材料:冬瓜、河虾。
做法: 1、河虾剥壳留肉,加料酒和盐搅拌均匀腌制,冬瓜去皮洗净切块;
2、冬瓜加点清水,放入搅拌机搅成冬瓜茸;
3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中,加水,先用大火烧开再转小火煮到虾仁变色;
4、倒入一些香麻油,撒葱花或者香菜就可以出锅了。