饺子大家都吃过的，什么样的馅都有，饺子含有的碳水化合物和各种的营养很丰富，而且还很容易吸收。现在由于人们的口味提高了，很多之前没有吃过的饺子馅也都被人们所接受，鱼肉馅的饺子大家都吃过吗，下面介绍丁香鱼饺的做法，它适合孕妇食用哦。

丁香鱼饺

食谱原料

主料：小麦面粉400克,银鱼干400克

辅料：大葱10克

调料：盐5克,料酒10克,味精1克

制作方法

1.丁香鱼干洗净，晾干;葱、姜洗净切末。

2.把锅烧热，放入丁香鱼干，用大炎炒成金黄色，取出晾凉。

3.用擀面杖把丁香鱼干干成碎沫，然后放入盆里，加入葱姜末，然后放入盐，酒和味精搅拌均匀，做成馅料。

4.把适量的馅料包入面皮里，捏成饺子。

5.锅里方法一些水，烧开以后放入饺子煮开，然后锅开以后放入凉水煮沸。

6.再放入一次凉水，下次沸腾后就可以盛出食用了。

丁香鱼饺很多比较喜爱丁香鱼的选择，这类鱼含有的蛋白质、氨基酸、脂肪比较多，对这样鱼吃的时候，都是可以放心进行，不过在选择丁香鱼的时候，也是要注意对它的制作方法是不能随意进行的，否则在吃的时候，对身体也是没有任何的好处，适用人群一般人都很适合，特别是对于怀孕的女性朋友们来说很适合，因为这样的食物含有的丰富的营养物质可以补充孕妇和宝宝的营养，让宝宝更健康的发育。

关于丁香鱼饺的做法大家都学会了吗，其实和一般的饺子也没有什么区别，做法上面都是差不多的，就是在准备馅料的时候注意用丁香鱼干就可以了，常吃丁香鱼对健康有好处，可以补充孕妇的营养，保持身体营养平衡，也有助于宝宝的发育。